Призма знань

CLENG журнал, журнал кленж, ХЕАГЛОБЕ, редактор Тимур Уваровит
Надсилайте свої найкращі фотографії високої якості на конкурс краси на обкладинку журналу вже цього місяця
+380974079636
promo@cleng.club
Пізнавальний журнал "CLENG", травень 2019

Призма знань


Швейцарські кондитери створили новий вид шоколаду


Кондитери заявили, що вперше за 80 років створили новий, четвертий вид шоколаду (поряд з чорним, білим і молочним) і назвали його рубіновим.

лайфхак, cleng club, клуб кленж, Тимур Уваровит, хеаглобе, инвестиции, рекламная площадь, заработок, работа дома 9

Швейцарський шоколадний гігант Баррі Каллебаут запевняє, що для створення новинки використовувалися рубінові какао-боби, що вивчалися фахівцями кілька років. Саме вони надають шоколаду «ягідний смак і соковитість». При цьому самі ягоди, за словами творців, в шоколад не додавалися, а його аромат і колір повністю натуральні.

Новий шоколад, який отримав назву Ruby через характерний червоний відтінок, може стати першим, що з'явився після створеного у 1930-х роках білого шоколаду, пише The Independent.

Кондитери кажуть, що новий шоколад являє собою «абсолютно новий досвід смаку, не гіркий, не молочний і не солодкий».

"Рубіновий шоколад... освіжає і має легку кремову текстуру. На смак він такий легкий і фруктовий, що ви навіть не розумієте, що їсте шоколад", - заявив експерт з шоколаду Ангус Кеннеді.


Вперше почув про цей шоколад на свій день народження у цьому році. Це щось неймовірне. Ділимося досвідом і місцями придбання рубінового шоколаду...